La feuille de chou

Recette: Confiture de rhubarbe

En ce début de saison, il est temps de récolter la rhubarbe dans notre Jardin. Si vous récoltez des branches, voici une bonne recette de confiture de rhubarbe à faire à la maison en toute simplicité! Ingrédients 2 ½ lb de rhubarbe coupée en petits morceaux 2 tasses de...

lire plus

Régalez-vous de pleurotes maison

Nombreux sont ceux qui raffolent des champignons, toutefois, rare sont ceux qui les cultivent eux-mêmes. Il n’est cependant pas difficile de partir sa culture de pleurotes à la maison. Pour s’y prendre, on a besoin de : -    Marc de café récupéré (et oui, cela nous...

lire plus

Bienfaits des fines herbes

Savez-vous que les fines herbes que l’on utilise dans la vie de tous les jours ont de nombreux bienfaits? Plusieurs fines herbes sont riches en minéraux, en vitamines et sont pleines de vitalité. Parlons de quelques une... La ciboulette peut aider envers différentes...

lire plus

Recette: Rouleau de printemps

Un classique et non le moindre, les fameux rouleaux de printemps quand la saison chaude arrive! Voici une des recettes qui existent et qui est succulente, régalez-vous! Ingrédients: 100 g de vermicelles de riz 1 mangue 1 avocat 250 g de carottes 100 g de chou rouge 4...

lire plus

Cultiver un ananas chez-soi

Autant pour les novices que les plus expérimentés jardiniers, cultiver unananas à la maison est un projet qui peut être tout un défi. Bien sûr, si vous aimez les ananas, vous pouvez en acheter à l'épicerie ou vous pouvez vous acheter un plant d'ananas pour le cultiver...

lire plus

En mai, ode à la tulipe!

Du 10 au 20 mai 2019 se tiendra le Festival canadien des tulipes, à Ottawa. Ce festival annuel sur les tulipes est le plus importants de ce style au monde. Durant cette courte période du printemps, vous pouvez observer plus de 1 millions tulipes à leur apogée de leur...

lire plus

Variétés de semences à découvrir

En ce début de la nouvelle saison estivale de jardinage, quelques nouvelles variétés de semences se retrouvent sur le marché et voici ce qui peut retenir votre attention et nourrir votre curiosité pour essayer de cultiver différentes plantes moins communes: Radis...

lire plus

Recette: Salade de thon niçoise

Quoi de mieux pour célébrer la venue du printemps et Pâques en concoctant une bonne recette de salade printanière en mettant à l'honneur les œufs! Voici une délicieuse recette de salade de thon niçoise: Ingrédients: Salade: 200 g (7 oz) de pommes de terre nouvelles,...

lire plus

Kokedama, l’art de jardiner autrement

Qu'est-ce qu'un kokedama? Le kokedama est un art japonais relativement nouveau qui a vu le jour au début des années 1990 qui a été inspiré de l'art des bonsaïs. La technique du kokedama est simple: il suffit d'entourer les racines d'une plante ou d'un ensemble de...

lire plus