La feuille de choux

Sortie aux pommes!

Le 16 septembre dernier, des jardiniers des deux jardins communautaires se sont réunis ensemble pour participer à la sortie aux pommes proposée, depuis déjà deux ans, par la coordination des Jardins de Solidarité Familles. Encore une fois cette année, Philippe Markon,...

Fête du Jardin Croque-Soleil

Jeudi le 29 août dernier se tenait la Fête du Jardin communautaire Croque-Soleil. C’est avec grand plaisir que plusieurs jardiniers se sont réunis avec l’équipe des Jardins de Solidarité Familles pour manger dehors, discuter et rire ensemble! Ce fut un...

Connaissez-vous le pimbina?

Lorsque le jardin est au repos, en hiver, c’est à ce moment précis que le pimbina explose de saveurs. Le quoi? Le pimbina! Il est aussi appelé Viorne trilobée. C’est un petit fruit rouge indigène que consommait les Amérindiens que l’on peut cueillir...

Biodiversité au jardin

L’importance de diversifier son jardin Cultiver un jardin en milieu urbain est souvent un projet qui amène une grande joie pour les jardiniers. On se demande comment organiser le jardin pour en tirer le maximum, on planifie soigneusement les légumes et les fruits à...

Recette: Pesto de salades vertes

Avec la chaleur et la présence du soleil au Jardin, la plupart des jardiniers cultivent la laitue et en saison, la salade pousse bien! Par contre, plusieurs ne savent plus quoi faire de leurs surplus de salades et finalement gaspillent celles-ci. Voici une belle...