La feuille de choux

Recette: Confiture de rhubarbe

En ce début de saison, il est temps de récolter la rhubarbe dans notre Jardin. Si vous récoltez des branches, voici une bonne recette de confiture de rhubarbe à faire à la maison en toute simplicité! Ingrédients 2 ½ lb de rhubarbe coupée en petits morceaux 2 tasses de...

Recette: Rouleau de printemps

Un classique et non le moindre, les fameux rouleaux de printemps quand la saison chaude arrive! Voici une des recettes qui existent et qui est succulente, régalez-vous! Ingrédients: 100 g de vermicelles de riz 1 mangue 1 avocat 250 g de carottes 100 g de chou rouge 4...

Recette: Salade de thon niçoise

Quoi de mieux pour célébrer la venue du printemps et Pâques en concoctant une bonne recette de salade printanière en mettant à l’honneur les œufs! Voici une délicieuse recette de salade de thon niçoise: Ingrédients: Salade: 200 g (7 oz) de pommes de terre...

Recette: Beurre d’érable maison

Envie d’avoir un beurre d’érable délicieux pour tartiner? Voici une recette de foodlavie qui est économique, facile et simple à faire chez-soi sans avoir les talents d’un grand chef cuisinier. Ingrédients: 125 ml (1/2 tasse) de cassonade 375 ml (1...

Recette: Crème de tomate

Voici une recette gagnante à tous-coups chez une de nos jardinières de Croque-Soleil. C’est une crème de tomates “du garde-manger”. Nul besoin de la planifier au menu, vous avez probablement tout ce qu’il vous faut dans vos réserves! Si vous...