La feuille de choux

La rotation des cultures est une technique agricole très ancienne. Nos ancêtres qui cultivaient des potagers et des jardins de fleurs savaient l’importance de faire une rotation des plantes.

Quelle est l’utilité de faire une rotation de cultures au jardin?
Cette technique permet l’équilibre et le maintien minéral dans le sol, mais aussi de diminuer les ravageurs (surtout les insectes) ainsi que les maladies (surtout fongiques).

Comment faire une rotation de cultures? 
C’est simple: il ne faut pas planter deux fois de façon consécutive les mêmes plantes à la même place. À chaque année, il est important de changer son plan de jardin et de bouger nos plantes ailleurs sur le site de notre jardin. 

Pourquoi est-ce important? 
Parce que chaque plante a des besoins nutritifs complètement différents et il est important à noter que certaines familles de plantes doivent être ensemble et que d’autres ne s’apprécient pas beaucoup. La rotation des cultures favorise la biodiversité, attire les abeilles pour assurer une bonne pollinisation et attire les prédateurs des ennemis de culture et mixe les plantes entre elles.